主料:
方瓜，
1根，
面粉，
500g
辅料:
鸡蛋，
3个，
香菇，
6朵，
油适量，
盐适量，
葱适量，
姜适量方瓜丝蛋皮饺的做法步骤
1.面粉加水和成絮状揉成面团醒一会待用。
2.方瓜洗净葱洗净待用。
3.干香菇提前泡发好切碎。
4.鸡蛋皮。
5.方瓜刨丝。
6.放少许盐腌制一会挤掉一点水分。
7.馅料备齐加点虾皮加油盐胡椒粉搅拌均匀。
8.准备饺子皮。
9.饺子皮还是手擀的好吃些，没空的话可以买现成的。
10.开始包饺子。
11.半成品。
12.起锅烧开水煮饺子。
13.饺子浮起来就熟了 出锅。
14.很鲜美呢。
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主食 家常菜 饺子 午餐 晚餐 方瓜
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